オーガニック農業スキルを高めたい
に参加して1年半
先輩方の見よう見まねでなんとか
自分でも堆肥が作れるようになり
オーガニックの虫よけ方法も覚えたり
ミミズを見て悲鳴をあげる事もなくなりましたが
コルホーズの戦力にはまだまだ程遠く
みなさんの立派な農作物のシェアをいただくばかりで
心苦しく
ひょろひょろのニラ
しかし
今回はちょっと期待しています
大根！
どう見ても大根！
サンチュ
こちらもまあまあ
ハーブ類は強いです
キュウリらしきものが見えます
マイbanana tree
白菜かマスタードリーフ？忘れました
イチジク第２弾
そして葡萄の葉っぱ(葉っぱか、、)
私の作物の中で一番立派に育ってます
地中海地方の国では葡萄の葉っぱも食用にすると言いますし
一度試しに食べてみようかな?
たとえば
手作りソーセージを包んで茹でてみたらどうだろう
ビールやワインに合いそうな創作料理を作ってみようか
