見た感じ美味しそうです一つ食べてみたら少し薄味なので塩コショウをふりフライパンで焼いてみます 盛り付け いい感じです先程コルホーズ(ただの市民農園)から収穫した イチジク第２弾と スーパーでみつけたトルコ産チェリーを添えて 地中海盛り(イメージ) …

はっきり言ってなめてました葡萄の葉っぱ 葡萄の葉撮影会 先ずはこちらを参考に 豚挽き肉をベースに 塩、こしょう、ニンニク、玉ねぎで味付けし ローズマリーやドライハーブで 少しアレンジを加えてタネ作り ソーセージ型にまとめます 実験的に3つだけ葉っぱ…

市民農園(以下コルホーズと呼びます)に参加して1年半先輩方の見よう見まねでなんとか自分でも堆肥が作れるようになりオーガニックの虫よけ方法も覚えたりミミズを見て悲鳴をあげる事もなくなりましたがコルホーズの戦力にはまだまだ程遠くみなさんの立派な農…

Login • Instagram今日は何を作ろうかな挿し芽用に切ってきたローズマリーでソーセージ作ろうか、、 Login • Instagram初収穫のイチジクでタルトを作ろうか、、(ひと粒しかないけど笑) Login • Instagramそんなことを考えながらまったりと 朝ごはんを食べて…

先日、市民農園からバナナ収穫するよーと連絡がありこんなに立派なバナナとかわいいパパイヤをいただいてきましたまだ青いので追熟中畑の脇に捨てられていたニラの花も拾って部屋に飾ってみました