超超超簡単 5分でできるやさしいひと品

胃にも

ふところにも

疲れた心にも

包丁握るの今日が初めての人にも

全てにやさしい

簡単クッキングです

材料はたったの4つ👇

材料費はたぶん150円ぐらいかな🤣

そのうえ栄養たっぷりで

美味しいです👍

先ずは

ざく切りにした白菜(150g程)を

1カップぐらいのお湯で軽く茹でます

フライパン使ってください(本日も洗いものミニマムで🤣)

1分ぐらい経ったら絹ごし豆腐をイン

菜箸でざっくりと混ぜます(豆腐のかたちを残すように)

さらに1分程したら

濃い目の蕎麦つゆ(市販の蕎麦つゆ2倍濃縮を大さじ3ぐらい)を回しかけ

続いて溶き卵2個を全体にかけ

直ぐに火を止めしっかり蓋をして

2～3分おきます

卵が半熟になったら出来上がり

はい、召し上がれ～👍

とくにコツというコツもない

簡単料理です

しかし

読み返すと「ぐらい」が多いですね

それくらいアバウトな料理なんです🤣